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更新日期:2025-07-05 11:29
写作核心提示:
标题:宴席上讲话的艺术:注意事项与技巧
正文:
在我国的传统文化中,宴席不仅仅是一场美食的盛宴,更是一个社交的平台,人们通过宴席增进感情,交流信息。在宴席上讲话,既是表达敬意,也是展示个人修养的时刻。以下是一些在宴席上讲话时应注意的事项:
1. "时机选择": - 等待合适的时机,通常是在主宾致辞之后,或是宴席进行到高潮时。 - 避免在主人还未开始讲话或正在讲话时打断。
2. "内容准备": - 提前准备讲话稿,确保内容简洁明了,避免冗长。 - 讲话内容应与宴席主题相关,如庆祝节日、感谢主人款待等。
3. "礼貌用语": - 使用礼貌用语,如“尊敬的各位领导、亲爱的朋友们”等。 - 表达感谢和敬意,如“感谢主人的盛情款待,感谢大家的到来”。
4. "适度表达": - 避免过度吹嘘或贬低他人,保持谦逊。 - 适度表达自己的观点,避免引起争议。
5. "语言风格": - 使用恰当的语言风格,根据场合和听众调整。 - 避免使用过于书面化的语言,以免让人感到生硬。
6. "表情与肢体语言": -
在中国人的酒桌之上,向来都不能只是吃饭这么简单的,毕竟现在的社会大多都是“人情社会”,然而在酒桌之上又是最能让人快速熟络起来的场合,所以现在酒桌之间的推杯换盏,从来就没有那么简单的,喝的都是“人情世故”。
不过在酒桌之上,要说什么话其实都是有一定的“技巧”的,不能像个愣头青一样,就好比一开始的酒桌开场白,要是一般的酒桌小聚随便说说倒是也无伤大雅,但是在正式的宴席之上,要说什么样的开场白才会让大家对你“印象”加分呢?行家给你几个建议,牢记这“3句话”,让你在正式宴席之上落落大方,说话大方得体。
第一句:对来宾表示亲切的问候,介绍自己
在正式酒席之上,开场白其实就是为了暖场的,让大家都互相熟络一下,不然在酒席之上太尴尬也不好,所以在酒席开始之前,开场白就尤为重要,这时候的主人家一定要亲切的问候一下各位来宾,不要天官方正式,就跟平常唠嗑差不多,但又要介绍一下自己,不然酒桌上其实有些人是不太认识的。
倒是可以这么说“今天真是为难大家了,在这个百忙之中抽出时间来参加我的这个酒席,真的是非常感谢,今天是我儿子的结婚宴/满月宴,大家今天也不要拘束,随意点就好,平常也不知道大家的的情况如何,大家今天放开了好好聊一聊,为了今天的团聚,我们来一起举杯喝一个吧”。
第二句:展开说说今天宴请大家的目的
其实在正式宴席之上,开场白不仅要为大家准备舒适的环境,也要让各位来宾有种宾至如归的感觉,不过最重要的还是在酒桌之上一定要让大家知道你的目的,所以在介绍自己的同时,一定要告诉大家今天来的目的。
倒是可以这样来说“今天设宴的主要目的就是让很久不见的大家好好叙叙旧,顺便参加一下小儿的婚宴/生日宴,让在场的大家做个见证,大家一起乐呵乐呵”。
第三句:对来宾进行美好的祝福
要是前面几句说完了,在最后几句也不要“露怯”,在开场白之后一定要加上对大家的“祝福语”,让大家对你有个好的印象,倒是可以这么说“今天因为事情太多,可能照顾的不到位,所以大家一定要吃好喝好,喝得开心,有什么照顾不周的还请大家见谅,当然啦,今天小儿的婚宴能给大家沾沾喜气,各位在 日后也能顺风顺水,风风火火”。
其实一场正式酒席开场之前,开场白是最重要的,要是什么都不说的话又显得很尴尬,所以一段开场白其实是很重要的,这也是一个人诚意体现,所以酒桌上的说话其实是很重要的,不过都说“无酒不成席”,既然是酒席,那最重要的自然就是酒了,在正式场合之中,一款好酒其实也很重要的,那么酒席之上到底什么样的酒才能让你不丢面子,还能撑场子呢?不妨可以收藏这2款,酒质都不错,而且性价比也是杠杠的。
汉董大师酒
这款酒为什么会值得小编这么喜欢呢?其实这其中的原因还是因为这款酒的酒质属实是让人很着迷的,并且这款酒在酿造上也很不错,采用的酿造工艺和原料都很茅台酒如出一辙,采用的是古法酿造,要经过一整年的时间来酿造,出酒之时还要经过5年以上的陈藏时间。
所以口感舒适绵长,酒香层次感很足,绵长幽雅,入口不是普通酱酒的辛辣,而是舒爽悠扬,绵柔之中又不失白酒的辛辣之感,喝完之后还有一股淡淡的青草香在其中,而且这款酒的性价比还不错,仅百元左右的价格就能喝上,实在是一款良心好酒了。
双沟珍宝坊君坊
这款酒对于很多人来说,可能会误认为是一款“噱头酒”,但其实不然,这款酒其实是双沟酒的旗下酒,而且当年的销量还不错,当年可是超越了“洋河经典”的级别,实在是很不错的。
而且有着双层不同的白酒设计,有着不同的白酒度数,可以自由调节,酒香绵柔之中还有一股微微的白酒刺激之感,这款酒能让人所喜爱其实也在情理之中。
大大小小的酒席数不胜数,虽然很多次都是别人做东,但是大家总有宴请别人的时候吧,毕竟吃别人的嘴软,或表达感谢,或表达敬意,又或者有求于他人,这都需要掏腰包请客吃饭。吃饭嘛,酒可是个重要的角色,现在江湖好像有个规矩,不吃菜可以,不喝酒当然不行,大家干了这杯酒,还能好好做朋友,这好像是条不成文的规定,尤其是在男人之间。
那自掏腰包请别人吃饭,你以为就是你点了一桌子的菜,别人就在那里默默地吃,你给别人倒了酒,别人就在那里一口饭一口酒?当然不是,在这个能用语言交流的社会,当然作为东家的你,开头不得说点什么调动调动大家气氛,这样吃饭的时候不会那么沉闷,有说有笑不就挺好的嘛!
但是话当然不能乱讲,语言当然是有艺术的,并且其中之内涵可丰富了。这开场说得好,可能会掌声雷动,大家兴致勃勃,这要是说得不好,可能大家都无心吃饭了,你我都很尴尬,这请客吃饭的钱不得白花了,还有什么意思呢?那开场白必然是需要一定的技术含量的,那酒桌上,这开场白到底该怎么说,才能惊艳四座?首先,别傻坐着一声不吭,掌握以下小编亲身总结出来的四大万能开场白,轻松拿捏全场!
情况一:宴请朋友时
请朋友吃饭时,那必然是真心诚意的,但是朋友之间的往来是非常频繁的,隔三岔五谁又请谁吃顿饭,过了一阵子,谁又请谁喝了酒。所以大家都很熟络了。朋友是除了亲人之外与我们最亲密的人,他们就像是生活给予我们的糖一样,不开心的时候来一颗,便会感到甜蜜,开心的时候尝一颗,幸福加倍。那对朋友,我们不妨轻松点说:
“大家都认识这么多年了,虽然毕业了,但是我们的情分还在,今天请大家吃饭,就单纯地好好聚一下,废话不多讲,大家吃好喝好,吃完都别走了,等下还有别的活动!”
和朋友说话当然就不需要那么多术语了,真正关系好的人是看中的你这个人,而不是表面功夫,所以我们可以表现得自然一点就行了,不需要表面客套。
情况二:宴请亲人时
有些亲人是从小看着我们长大,那自然就是我们的长辈,平时在外工作,回家的时间都很少了,在家基本上都是一些逢年过节,再加上这几年疫情特殊原因,回家的时间更是少之又少。亲人都是我们最熟悉的人,可能一年到头也见不了几面,但是骨子里的亲情却是去除不掉的。面对亲人,我们只需要保持最纯粹的情感,表现得真诚点就行了,可以这样说:
“这么多年我都在外头,能和大家一起吃饭的机会很少,今天晚辈请在座各位吃饭,感谢大家对我家里平时的关照,我感激不尽,以后定当报答。今天趁此机会,正好我们这个大家族可以好好聚一聚!”
和亲人吃饭,就是最真实的自己,因为家永远是温暖的港湾,这时候我们就是那个最放松的自己,家永远是自己最强大的后盾。
情况三:宴请同事时
同事是我们步入社会后第一批遇到的人,他们可能是刚大学毕业,也有可能已经是职场老手了,那我们为啥请同事吃饭呢?肯定是有原因的,可以与新同事打好交道,同时也能与老同事成为好的合作伙伴,毕竟以后工作的时候总会有求于他们,当然关系表面上看确实挺好的,但是同事之间存在着永恒的利益与竞争关系,所以我们可以这么说:
“大家成为同事已经这么久了,如果说有缘无份也不能聚在一起,那么既然我们能够到一个桌子上喝酒,那便是缘分不浅呐,以后的工作我们要彼此关照,共同解决难题,同创佳绩!趁今天不工作,大家好好放松一下!”
你的号召力就在此体现的淋漓尽致了,说一些带动气氛的话,可以让整个过程活跃起来,这样玩的更加开心点。
情况四:宴请领导时
领导可是一个重要角色,我们对领导的敬畏程度不亚于我们读书时对班主任的,甚至比班主任还要有威慑力点,因为我们能否升职加薪全靠他们了,说个不好听的,你要是惹到他们了,他一句话你就得卷铺盖走人,所以和领导说话时,拍适当的马屁是可以的,但是不能太过,语气一定要尊重,可以这样说:
“尊敬的领导们,首先感谢大家能够来参加这次饭局,今天的饭菜不知道是否能合大家胃口,还有酒不知道大家能否喝得惯。时光匆匆,尤记得前几年刚来公司,啥也不懂,初生牛犊不怕虎,感谢各位领导的栽培,让我磨平了棱角,才有了今天的我,今天领导们尽情享受,吃的喝的管够!”
当然光说这几句开场白肯定是远远不够的,肯定得喝酒,不然你自己都不喝,别人怎么会好意思,别人可能还觉得你没诚意。做东的人当然得喝酒,那小编今天就给大家推荐两款私藏多年的好酒,加上这万能开场白,不得震慑全场?
第一款:陇南春酒
提到甘肃,大家可能脑海里就会浮现这款酒的身影,确实在甘肃,这款酒是非常火爆的,当然不仅仅在甘肃,在全国其他地区也同样如此。
听到此酒的名字,就觉得不同凡响了吧,的确如此,它的口感也和她的名字一样诗情画意的,抿一小口在嘴里,香味一直在萦绕挥散不去,就像是你来到了春天的一个百花园,在这里享受无尽的春光。
第二款:蒸台回沙酒
别看这酒名气不咋地,但实力确是杠杠的,先从他的酿造人开始讲起,听说他从小就对酿酒有着非常浓厚的兴趣,再加上他天赋异禀,而且他还是曾传政大师的弟子,这一系列优势,酿酒技术便也可想而知了。“回沙”工艺是这酒最大的闪光点,七轮取酒,每一轮都是用心打造,3、4、5轮次取酒达80%,这最精髓的部分便巧妙糅合在酒中,你以为到这就结束了?当然不是,还得窖藏七年的时间,再与15年的老酒调配,才能得到这杯来之不易的酒。
难以置信的是,这酒分量居然有1000毫升,市面上最常见的也才500毫升,量如此大,价格才200元上下,就冲这性价比,都得高低整两瓶。
何况口感醇厚,清爽可口,喝下去粮食味浓郁,一口下去,整个人都像是注入了生机。
好的,今天这篇关于如何说好开场白的文章就先分享到这里了,谢谢大家!
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