手把手教你写《饭店送酒活动》,（精选5篇）

更新日期:2025-08-01 17:27

写作核心提示：

这是一篇关于撰写关于饭店送酒活动作文时应注意的事项的文章：
"精心撰写饭店送酒活动作文：需要注意的关键事项"
饭店送酒活动，作为一种常见的营销手段或客户关怀举措，常常需要通过文字进行宣传、记录或分析。无论是撰写活动新闻稿、宣传文案，还是活动总结报告，一份成功的作文需要清晰的结构、准确的信息和恰当的表达。以下是撰写此类作文时应注意的关键事项：
"一、 明确目的与受众 (Clarify Purpose and Audience)"
在动笔之前，首先要问自己："写这篇作文的目的是什么？" 是为了吸引新顾客？总结活动成果？感谢合作伙伴？还是内部评估？不同的目的决定了文章的侧重点、语气和风格。
同时，"为谁而写？" 是面向潜在顾客？现有会员？媒体？合作伙伴？还是内部员工？受众的不同，会影响你选择的语言（专业术语 vs. 口语化表达）、内容的深度（详细数据 vs. 简要概述）以及呈现的角度。明确这些，才能确保你的作文有的放矢，达到预期效果。
"二、 内容翔实，信息准确 (Ensure Thorough Content and Accuracy)"
送酒活动的核心信息必须清晰、准确、无歧义。
1. "活动细节要清晰：" 明确活动的时间、地点、参与对象（如新顾客、会员等级、消费门槛等）、赠送酒的种类、数量、形式（

小饭店的生意经：先送你两小瓶酒

这两年钱不好赚，大家花钱都越来越精打细算，再加上单位规定不让吃请，饭店的生意是大不如前。

顾客开始消费降级，原本去大饭店的去了中等饭店，而中等饭店的常客，现在都爱往街边实惠的小馆子钻。

可说来也怪，开饭店的人好像也越来越多，一条街上恨不得开七八家。各种身份的人，只要手里有点钱，再创业往往首选就是开饭店，这下可好，餐饮业卷成了麻花，家家都在绞尽脑汁抢客源。

我家附近有一个老店，开了有十多年，规模不大，就四五个小包间，却在这条烟火气的街上扎下了根。

老板原是开酒庄的，只卖自家酿的中高档白酒，凭着实打实的品质攒下不少回头客。后来他索性在旁边开了这家小饭店，酒庄的酒成了饭店的招牌酒，两处生意相互衬着，倒生出别样的热闹。

老板很会做生意，凡是来吃饭的，只要4个人以上，就免费送两瓶一两装的小瓶酒。就这招，常常会让三个结伴来的客人琢磨着再喊个朋友凑数，不为别的，就为那两瓶暖心的赠酒。一来二去，客人和饭店的距离不知不觉就近了。

送酒还有另外一个好处，一般情况下，喝酒的人不喜欢中途换酒。开始时尝了老板送的酒，接下来就会顺理成章地买饭店的酒喝，何况他家的酒本就醇厚，价格也实在。

要是酒喝不完也没关系，存店里下次接着喝，每瓶酒都工工整整贴着客人名字，看着就亲切。

下次来一进门喊声 “我有存酒”，那股子熟稔劲儿，真像回了自个儿家。

老板这人特别会来事儿，整天在店门口转悠。见着熟客就热情打招呼，买酒的、吃饭的，只要是来过几次的，他都能唠上几句家常。不像其他饭店，整天都不见老板的踪影，他却把这当成了正经事来做。客人来了感觉就像去朋友家吃饭，心里头暖乎乎的。

其实说到底，现在满大街都是饭馆，比来比去最后拼的还是人情味儿。这家小店没啥花里胡哨的套路，就是让客人觉得舒服、实惠、像回家一样。

生意想做得长久，关键还是得把客人当自家人对待。您琢磨琢磨，是不是这么个理儿？

白酒在饭店盘中盘的营销新招，以及餐饮外卖行业的现状

昨天星期三（7月16日），和几个朋友聚餐，发现一些餐饮和白酒行业的现状，和大家分享一下。

我们是快18点到的，去的一家常去的土菜馆，大厅没人，包间只有我们一桌。

总共五个人，我准备到隔壁烟酒店买两瓶白酒，饭店老板娘招呼我说有活动，和我强力推荐了一波。

然后我选择了在饭店拿酒。我参加的活动是单桌消费满600，送两瓶正常零售价百元左右的白酒。我不能说白酒的品名，是安徽著名品牌，是上市公司。

这种活动我大致有数，这酒钱肯定不是饭店掏的，其实就是白酒行业里面“盘中盘”营销的一种表现形式。

---向老板娘了解情况

因为比较熟悉，我就和老板娘聊了几句。她说今年生意很差，自从禁酒令出来以后更是难得见到几个客人。她从来不做外卖的，这个月也开始做外卖了，说美团、京东、饿了么的人天天来，眼看着生意不好，虽然心里知道也挣不到什么钱，先加入再说了，开饭店不挣钱也不能闲着，没人气以后店就要黄。

对于这个赠酒的活动，我直接问她厂家补多少，她说活动的产品厂家给她是一送一，等于她和厂家各承担一半。然后每完成十桌活动，厂家额外再送两瓶酒。送的酒都是光瓶的。

我快速的算了下，这就相当于酒五折以后再打八折，那不就是四折。

老板娘又说，菜钱她没涨，做了这个活动后，她勉强能把房租和人工挣上来，实在是没有生意。还好今年菜比较往年确实便宜一些，还没亏钱，但是后面如果一直这样，明年估计就回家休息休息了。

我说房东没给你降房租么，她摇头说，本来房东每年都涨房租，今年没涨。按现在这个生意，就是一个月降个2000房租，这条街上的人也都不想干了。

最后我说老板娘有活动通知我，来给你捧场。老板娘应和着去厨房帮忙了。

算起来，近十五年周围常去的饭店，2022年以来陆续关闭，只剩她这一家了。

---饭桌上的讨论一

回到桌上，酒已放好。我便和朋友们就这个事聊了起来。

朋友们都表示，最近出来吃饭极少，周围的人也是如此，大家酒都喝的少了。

其实说白了就两个原因，没钱，没心情。

对于饭店的促销活动，朋友甲说，前几天请客户去一个略贵的饭店吃饭。饭店提供一个充值活动，单次充值一万，享受某高端白酒畅饮一次，这个酒正常的零售价在800以上，1500以下。

畅饮就是一桌10个人算，随便你喝，但是不能带走，提供的酒不是正装，是100毫升一瓶的小包装，喝多少要收多少瓶子回去。

按一个人喝七两酒算吧，一桌就是7斤，如果出去花钱买这个酒，至少得6000块钱以上。

那作为高端宴席来说，这个性价比就是极高的了。但是朋友也没有参加这个活动，因为他从家里带了一箱五粮液，几年前买的了，说也不存了，喝了算了，什么保值增值，金融属性，放得越久越值钱，都是鬼糊弄鬼的。

最后朋友饭钱消费6000不到，我说你充值不是省箱五粮液。他翻了我一眼说，多给四千块给饭店，饭店下次去之前倒闭了怎么弄。如果下次还有机会去就和饭店还价，消费5000送畅饮。

朋友乙说，他家楼下饭店，上个月某白酒品牌开始搞专场（也是上市酒企），所有旗下白酒都买一送一，全是光瓶的，随便你在店里喝还是带走。

如果在店里喝完，把瓶子留给饭店，饭店再送一盆八斤的龙虾。

朋友丙说，那好弄啊，直接倒饮料瓶子里就是了，酒瓶子有什么用。朋友乙说，他就是这么干的，现在喝酒都喜欢边上放瓶矿泉水，喝完水正好装酒，一点不浪费，送的龙虾很大而且分量肯定足够，感觉这么多年在外面吃饭被挣了太多钱。

我说这个酒的售价怎么样啊，有没有套路。朋友乙说，比电商平台上略贵小几十块钱，他买的是3XX元一瓶的某知名品种。

今年搞餐饮和做白酒的，确实是有诚意了。

---饭桌上的讨论二

顷刻间，菜上齐了（就我们一桌肯定快），开始边吃边聊。

吃没有一会儿，老板娘端了份龙虾送来，说刚才有份外卖被顾客退餐了，顺手送给我们。

我们表示感谢。我说老板娘那你不是亏了。她说，你们是老客户送你们吃不亏，外卖现在尽是一些不挣钱还难伺候的单子，这个单子是骑手来不及取餐稍微迟了一点，客户毛了就退了。

然后她就去忙去了，说还有好多外卖单子。

朋友丁说，最近点外卖，奶茶都是小几块钱，但是外卖送来比较潦草，看得出来制作的紧张，送餐的也紧张。他家边上有排饭店的，现在没生意，到了中午晚上店里坐的全是黄衣服、红衣服、蓝衣服的外卖小哥。

朋友丁接着继续说，他家楼下沙县、黄焖鸡、兰州拉面等等，现在全部改做快餐，专门做打工人的生意，十二块钱一份饭，一荤三素，饭和汤敞开来供应吃，每天到了中午和晚上饭点的时候，都在店门口出摊子，好多人没有位置就蹲门口吃，门口电瓶车汽车都停不下。

朋友甲就说，能省一点是一点了，十二块钱管饱，挣不到钱，处处都要省。家里还有很多酒，有些太贵舍不得喝的准备拿去换点钱，留一点请客吃饭用。留的多也没用，照现在这个行情，以后有钱有的是好酒。

我说，我好久没有点外卖了，听说有大额优惠，前几天晚上嘴馋，凑热闹点个鸡排，来自某很有名很早的连锁，名字里就包含鸡排两个字，点一份18不送，要满20才送，凑个单23以为能用优惠券了，结果大额优惠券要满35才能减20，我干脆点了两个鸡排。

36优惠20后，加上包装和配送，总共20元。拿到手吃了后，我很失望，根本不是以前买的水准，量又少，淀粉又厚，极为嘲讽我的是，商家居然还很贴心的给我弄了两个大盒子，明明一个盒子就装的下。我基于过往参加外卖活动的经验，预料到可能踩坑，但是我再一次为自己的草率买单，又一次被资本忽悠了。

朋友丁说，自己在家吃最省钱，味道也可控，今年菜真的是特别便宜，外卖慎点。

我点头称是，我就不该懒，也不该想着薅羊毛，薅到最后发现我才是羊。

---酒足饭饱，烦不了国家大事

饭局在轻松欢快的氛围中结束，最后买单老板娘还送了五瓶水。

总共就喝了两瓶白酒，五瓶啤酒。按照以往，啤酒肯定是要两箱的，这次大家一致同意不喝那么多。

不到9点半就到家了，我感觉我酒都醒了。

今年大家的情绪都不是很高，吃喝少了很多。

但人总归还是要社交的，经济总归还是会增长的。

吃饱喝好，照顾好身体，耐心等待。

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