一篇文章轻松搞定《甜品店活动方案》的写作。（精选5篇）

更新日期:2025-08-02 02:42

写作核心提示：

撰写一篇关于甜品店活动方案的作文时，需要注意以下几个关键事项，以确保方案清晰、可行、吸引人，并最终达到预期效果：
"一、 明确活动目标 (Clear Objective)"
"核心问题：" 这个活动是为了什么？ "注意事项：" "具体化：" 目标不应模糊。是提升品牌知名度？增加销售额？吸引新顾客？提升老顾客忠诚度？还是推广某款新甜品？必须明确写出主要目标。 "可衡量性：" 目标最好能通过数据衡量。例如，“活动期间销售额提升20%”，“新增会员500名”，“活动页面社交媒体曝光量达到10万次”。 "相关性：" 活动目标需与甜品店的整体经营策略和当前市场状况相符。
"二、 了解目标受众 (Know Your Audience)"
"核心问题：" 活动是给谁看的？ "注意事项：" "画像描绘：" 描绘出主要目标顾客的特征，如年龄、性别、消费习惯、口味偏好、兴趣点（如喜欢社交、追求新鲜感、注重健康等）。 "需求分析：" 分析目标受众在什么时间、什么场景下可能光顾甜品店，他们关心什么（价格、口味、颜值、体验、优惠等）。 "需求匹配：" 活

双食记开心甜品店创业设计方案：市场定位、投资预算、营销策略等

甜品店具体策划方案汇总 双食记 幸福甜品店创业设计方案 项目组成员及分工 xxx：投资预算与筹资；营销策略； xxx：人力资源管理；财务管理；卫生管控；安全问题； xxx：甜品店概况；市场定位； xxx：装修及布局；菜单设计；目录 方案介绍 (1) 1.甜品店概况 (2) 2.市场定位 市场调研与分析 (2) 选址 (2) 市场分析 (2) 3.投资预算与筹资 投资预算 (3) 筹资 (3) 4.营销策略 前期营销策略 (3) 日常营销策略 (4) 优惠营销策略 (4) 5.装修与布局 甜品店外观设计 (4) 甜品店室内设计 (4) 深化设计 (5) 6.菜单设计 菜单功能与用途 (5) 菜单设计内容 (5) 7.人力资源管理 员工配置 (5) 员工招聘 (5) 员工培训 (6) 员工管理 (6) 考勤与休假管理 (6) 福利与待遇 (7) 8.财务管理 (7) 9.卫生管控 (7) 10.安全问题 餐厅管理原则 (8) 安全管理内容 (8) 治安管理 (8) 员工劳动安全保障 (8) 项目介绍：“双世纪”甜品店是主要以南粤特色为主，甜品店主营项目以港式甜品为主，有顺德双皮奶、沙湾姜母奶、传统甜品汤、果汁、滋补炖品等产品，未来还将推出芒果西米露、芒果椰奶昔等更加丰富的甜品供顾客选择。

甜品店的消费者大多是大学生、上班族，他们消费欲望强烈，但有些人受限于购买力，因此价格对他们来说是一个敏感因素，甜品的低价正好弥补了这个环节。另外，大学生受教育程度高，对情调浪漫情有独钟，追求潮流时尚。“双食记”甜品口味多样，出品新颖，也为本店增添了不少潮流元素，更加符合顾客的期待。“双食记”甜品店以“顾客至上，满意归来”为服务宗旨，心情不好的时候享用一份甜品，让人心情愉悦，这样可以让顾客在店里发现更多美味，让顾客在享受一场盛宴的同时，还能享受到贴心的服务和优雅的环境。欢迎顾客到“双食记”甜品店用餐，相信店里的甜品和服务不会让您失望。 1、甜品店概况：“双世纪”幸福甜品：主要针对上班族、大学生：港式甜品：标准型：加盟连锁经营：开拓创新，诚信为本：顾客至上，满意归来：“双世纪”甜品店以南粤特色为主，主营项目以顺德双皮奶、沙湾姜母奶、传统糖水、果汁、滋补炖品等港式甜品为主，还会推出杨枝甘露、芒椒奶昔等更加丰富的甜品提供给顾客。：“双世纪”甜品店是一间35平米的店铺，整体布局规划装修以甜美温馨为原则，店内摆放着很多宣传甜品的宣传册，贴纸可以让顾客更有食欲，店内座位的排列是为了满足不同顾客的视觉要求，也让整个店的空间效果显得非常和谐。

2、市场定位：充分了解市场环境。 （附有调查问卷：见附件1）通过调查结果（见附件2），我们得出以下几个结论：开设这样的甜品店，以甜品的价格、甜品的口味、合理的地理位置、店面环境氛围四个最重要的因素为出发点，我们会根据调查结果来定制菜单、产品定价以及我们店面的布局装修。，主要有以下几个因素：：一共有四层，地下一层是新华书店；一层是商业卖场；二层是国美电器；三层是美食城，我们的甜品店就位于三楼。，我们在这里开甜品店，虽然竞争有，但是机会比较多。，人流量大，是很好的购物及美食消费集中区，客源充足，前景诱人。，商务酒店、洗浴中心、中型夜市等，所以人流充足，也是外地游客的好去处。 （SWOT分析法）三、投资预算及筹资（元）合计（元）装修及装饰灯箱、桌椅、柜子1540照明消毒柜2080瓷砖/墙面7500加盟费其他杂费保险1000/年房租50000/年开业费用2000员工工资1500/月13600/月变动费用原材料采购费10000/月水电费400/月维修费2

广州老板开甜品店，利用“免费果汁”，一年盈利160万，套路深

今天给大家分享一个案例：武汉一家火锅店的老板，通过人性弱点做营销，利用“火锅免费不要钱”，在短短一年时间里狂赚158万！老板这招“免费模式”适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是水果店、超市，只要学会这招就能轻松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。

故事背景：

广州有个90后的小姑娘，姓陈，大学毕业以后进一家私企工作了两三年，后来觉得这种规规矩矩的生活不适合自己，再加上从小就喜欢吃蛋糕甜品之类的，于是就有了创业开一家甜品店的想法。

小陈也深思熟虑琢磨了很久，最终还是主动辞了职，给爸妈做了大半个月的思想工作，然后到一家培训班学了半年多的甜点烘焙技能，最后找到几个合伙人，把积蓄全都拿了出来，东拼西凑凑了20多万，如愿以偿开了家甜品店。

小陈干什么都亲力亲为，也懂得抓住潮流热点，毕竟甜品店面向的主要是年轻人，所以小陈从装修布局到甜品样式，都做得很吸引人，甜品店每天的营业额都保持在3000元以上，生意还不错。可是好景不长，半年后附近就开了好几家烘焙店、蛋糕店，竞争太激烈，客人自然就越来越少了。

不过小陈也是个敢拼敢闯、不甘认输的人，出现问题就去解决问题，没有客人就想方设法吸引客人，可是要靠什么活动来引流呢？小陈跟朋友一商量，还真琢磨出了一招，“果汁免费送”，活动具体是怎么操作的呢？我们接着往下看。

活动方案：

小陈的活动其实很简单，活动期间来甜品店，可以凭店里的卡免费领取一扎鲜榨果汁，原价36元的果汁，现在不要钱就能喝到。

大家看到这里是不是都傻眼了，甜品店的果汁免费送，多少人得抢着来占便宜啊，这到底是在做生意还是在搞慈善？真要这么搞活动，用不了几天老板就得卷铺盖走人了。

各位会这么想也不奇怪，但实际上这么做不仅没亏，反而还能赚大钱，小陈就是靠这次“果汁免费喝”的活动，吸引了大量顾客进店消费，一年净赚160万。这看起来亏本的活动到底是怎么赚钱的？

别走开，接下来我会带大家一起分析一下，这个活动背后的逻辑。

盈利分析：

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

利用“异业联盟”宣传活动，以免费产品吸引客人。搞活动除了要吸引客人，还得作好宣传，但宣传不是让你漫无目标地在大街上发传单，那样既浪费人工又浪费时间，宣传的效果还很差，因为很多人都拿活动传单当垃圾，直接给他们是没有任何价值的。

所以小陈在活动正式开始之前，选择了我们专栏里讲过的另一种方式：异业联盟。小陈先找到附近办公区写字楼的物业，以及女装店、美容院、美甲店、理发店等，跟相关负责人谈好合作，自己可以免费提供甜品店的“卡”，不管是物业还是商店老板都能直接送给客户，让他们在消费一定金额之后领取免费的鲜榨果汁。

这些物业和商店老板当然乐意了，自己不花钱就能拿到免费卡，既给客人做了人情，又能刺激他们的消费，何乐而不为呢？毕竟他们不是同行，利益上并不存在什么冲突，而是通过这些卡共享客户，从而达成双赢的局面。

谈妥合作之后，得到卡的顾客会发现，卡上印有鲜榨果汁的功效，什么美容美肤、补充维生素c等等，对健康也有好处，除此以外，凭此卡还能享受一个月的8折优惠，带朋友来消费就能享受7折优惠。

这么看客人是肯定赚到了，那老板会亏吗？其实也不会亏。喜欢甜点的人一看这种活动，会不会立马就带朋友一起来消费？毕竟一扎果汁量也不少，一个人是喝不完的，这时候带朋友一起来喝饮料，觉得光喝饮料不过瘾，会不会又想点几个甜品，当做是下午茶的点心？

这时候我们可以算算成本，一扎价值36元的鲜榨果汁，成本仅需5元，而进店时店员也会为客人提供新品甜点，价格都在十几二十元起步，一块精品小蛋糕就能有十几块的利润，轻轻松松就能收回送果汁的这部分成本。

当然，光靠引流只能赚个人气，只是搞活动的第一步，所以小陈还得推出后招去截流锁客，让客人今后也能持续进店消费。老板还要怎么操作呢？其实很简单，会员充值，活动期间，客人来店里添加老板的微信，进群就能成为甜品店的会员，以后推出新品都会提前通知，同时如果往会员账户里充多少，就送双倍消费金额，还有更多会员福利。

客人首先是被免费果汁吸引进店，老板再借机推出这套充值方案，客人无法拒绝这些福利，自然会心甘情愿掏出钱包，就这样，小陈在活动期间收获了1000多名会员，回收现金流28万，利用会员卡锁定客户后续消费，在一年内净赚160万。

这些活动只截取了下方课程很少的一部分，并且案例中至少还有两个盈利点，想要知道聪明人怎么做生意的朋友，一定要点进来看一看。我们课程里涵盖了有380多个门店，600多套活动模板，这些方法都是真实、有效、易复制的，做生意的人可以直接应用，总有一个适合你。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。