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更新日期:2025-08-10 12:57

写作核心提示:
这是一篇关于举办调酒活动需要注意的事项的作文:
"精心策划,调制精彩:举办调酒活动注意事项"
调酒活动,作为一种融合了味觉享受、视觉美感与社交互动的娱乐形式,越来越受到人们的喜爱。无论是酒吧的常规推广、企业的团建活动,还是个人的派对庆典,一场成功的调酒活动往往能成为难忘的亮点。然而,要确保活动顺利进行并达到预期效果,细致的策划和周全的准备至关重要。以下是在举办调酒活动时需要注意的关键事项:
"一、 明确活动目标与定位"
在策划之初,首先要明确活动的目的。是为了推广特定酒款、增加客户互动、提升品牌形象,还是纯粹为了提供娱乐和社交平台?不同的目标将决定活动的形式、规模、调酒师的选择以及酒水的种类。例如,面向专业酒友的活动可能更侧重鸡尾酒的创新和品鉴,而面向大众的派对则更注重趣味性和易饮性。清晰的目标有助于后续所有环节的决策。
"二、 精心选择调酒师"
调酒师是活动的核心。其专业水平直接影响酒品的品质和活动的体验。需要根据活动定位和预算,选择合适的调酒师。是邀请经验丰富、技艺精湛的传奇调酒师,还是培养有潜力的本地新星,或是聘请擅长特定风格(如经典鸡尾酒、创意特调)的调酒师?提前沟通
来源:【昆明日报-掌上春城】
掌上春城讯1月5日,云南省第四届调酒师年会在昆明举办。来自省内外的数百名优秀从业者齐聚一堂,交流探讨“酒意年华”,共同推进云南省夜经济和文旅产业繁荣发展。
调酒师是酒吧酒馆、会所等消费场所的个性与特色所在,甚至是“灵魂”。在本届年会现场开展了花式调酒、鸡尾酒等品种的即兴表演,并对调配方式、酒水搭配等环节进行了交流、品鉴,共同提升职业技能。
“每一位调酒师,都是技艺高超的艺术家,用灵巧的双手和丰富的想象力,将各种美酒佳肴巧妙融合,创造出令人陶醉的饮品。”本次活动主办方云南凌沫贸易有限公司、氿味达云南调酒网络科技公司董事长刘长均表示,自己曾经也是一名花式调酒师,非常热爱调酒师这个职业。希望通过举办这一活动,共同推动调酒师行业的繁荣发展,为美好生活增添更多的色彩和魅力。
从事调酒教学三十年,也是云南省首位调酒师考评员的昆明学院旅游学院院长、教授田芙蓉表示,云南是一个文旅大省。酒吧酒馆等业态作为文旅产业的组成部分,尤其是夜经济板块,是不可或缺的。在经济向“新”向“质”向“稳”发展的当下,需要注重调酒师人才培养,打造品牌,提升行业竞争力,做好产业经营的数字化转型。
在嘉宾分享环节,与会专家学者、行业精英围绕“鸡尾酒文化与消费趋势”“花式调酒技巧”“酒吧经营的数字化转型”等话题展开深入研讨。苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者、中国国际调酒大师赛首席评委金众磊表示,自己从事调酒行业已35年。酒吧产业从无到有、从小到大;从业者从没有门槛,到现在有本科生、博士生参与,素质素养在不断提高;从吃“青春饭”到“没有退休年龄”的行业(其86岁的日本导师现仍在酒吧从业),是一个学无止境的行业。爱尔兰食品局BORD BIA特约威士忌讲师杨大庆,1800龙舌兰鸡尾酒大赛2020—2022导师、评委李宗达、2016年中国国际调酒大师杯总冠军陈忆祖等与会嘉宾,先后分享各自经验,为解决行业痛点、把握市场趋势提供了诸多建设性思路,助力从业者提升专业素养和经营能力,推动行业健康发展。
本次活动主办方凌沫酒业是针对餐饮·娱乐酒水一站式采购的一家酒水供应链,氿味达则是一家专业的酒水外卖以及鸡尾酒推广体验平台。
昆明日报全媒体首席记者:廖兴阳
责编:莫开井
编审:李雪
终审:周健军
本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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来源:【四川新闻网】
四川新闻网-首屏新闻记者 陈淋
玉林西路街区聚集着众多餐饮酒吧,吸引了诸多年轻人的关注和参与,成为了现代年轻人潮流生活的打卡胜地之一。为深入挖掘街区优势资源,提升劳动者技能水平和促进特色行业规范化发展,成都高新区芳草街街道总工会携手玉林西路街区商居联盟商户,开展了“魅力调酒·匠心竞技”调酒师交流计划活动。
比赛现场
经过层层推荐与严格挑选,5名辖区内的优秀调酒师脱颖而出,进入最终的比赛交流环节。比赛分为指定鸡尾酒调制和自创鸡尾酒调制两部分,既考验调酒师的基本功,又激发了他们的创新能力。由来自街区的专业调酒师前辈和老师组成的专业评委团队和由辖区的调酒爱好者职工组成的大众评委团队根据选手的表现共同评分。
比赛现场热闹非凡,调酒师们手法娴熟,酒瓶在手中飞舞似灵动的精灵,酒液在灯光下闪耀如璀璨的宝石,酒具碰撞发出的声音交织成独特的乐章。空气中弥漫着酒香,现场宛如一个奇幻的魔法世界。评委们专注品评,每个人都沉浸在这充满魅力的调酒盛宴中。经过紧张激烈的角逐,调酒师李欣倪靠着专业的手法和精妙的作品赢得了全场评委的一致好评,排名第一,斩获“调酒魔王”荣誉称号;调酒师李阳凭借独特的创意,排名第二,获得“调酒鬼才”荣誉称号;调酒师李清镕以奇幻的风味排名第三,被评选为“调酒精灵”。
颁奖仪式
冠军得主李欣倪感慨道:“参赛的同行都很专业,大家各具特色,通过这次活动,我也向大家学到了很多,今后我会继续提升自己。”作为大众评审的职工张先生表示:“活动很有意义,让大家有机会近距离感受调酒艺术的魅力,这个下午过得很开心。”
本次调酒师交流计划活动为职工搭建了相互学习交流的优质平台,吸引众多职工深入了解不同行业的特色,感受玉林西路的街区文化。未来,芳草街街道总工会将继续秉持以职工为本、服务街区发展的理念,持续整合资源,为职工之间构架一道社交、交互娱乐和学习成长的桥梁,积极助力辖区的特色文化推广与发展。
图片来自成都高新区芳草街街道总工会
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