一篇文章轻松搞定《聚餐活动通知》的写作。（精选5篇）

更新日期:2025-08-12 03:12

写作核心提示：

写一篇关于聚餐活动通知的作文时，需要注意以下几个关键事项，以确保信息传达清晰、准确，并能有效组织活动：
"一、 明确的核心信息 (Essential Information):"
这是通知中最重要部分，必须清晰、完整、准确。
1. "活动主题/目的 (Event Purpose):" 简要说明聚餐的原因，是庆祝节日、生日、项目成功、团队建设，还是纯粹朋友小聚？这有助于受邀者理解活动性质。 2. "时间 (Time):" "精确到日期和具体时间点"。例如：“2023年10月27日（周六）晚上7:00”。最好同时提供日期和星期几，方便大家安排时间。如果结束时间有大致范围，也可以一并提供。 3. "地点 (Location):" "具体到餐厅名称和详细地址"。如果餐厅较大或有多个分店，最好指明是哪个分店。如果需要预订，可以加上预订号或预订电话。 4. "参与人员 (Participants):" 明确是面向所有人、特定小团体还是部门成员等。如果是熟人聚会，可以简单说明是“老朋友们聚会”。 5. "费用 (Cost):" 这是大家非常关心的问题。 说明是AA制（各自承担费用）。 如果是主办方承担，需说明。 如果是部分承担或有费用分摊，需

最新通告，事关集体聚餐

为进一步加强长沙市各类宴席、企业年会、旅游团餐等集体聚餐活动的食品安全管理，防范化解群体性聚餐活动中的食品安全风险隐患，切实保障广大人民群众的饮食安全，近日，长沙市市场监管局发布了《关于进一步加强集体聚餐食品安全管理工作的通告》。

《通告》全文如下

为进一步加强长沙市各类宴席、企业年会、旅游团餐等集体聚餐活动的食品安全管理，防范化解群体性聚餐活动中的食品安全风险隐患，切实保障广大人民群众的饮食安全。现将有关事项通告如下：

一、提前报备

餐饮服务经营者在承办集体聚餐活动时应严格落实《长沙市集体聚餐食品安全监督管理办法》有关要求，提前5个自然日通过“长沙市场监管”微信小程序完成集体聚餐信息报备，报备信息应包含：聚餐时间、聚餐事由、就餐人数、供餐方式和聚餐菜谱等有关内容。

二、严禁超接待能力接单

餐饮服务经营者在承办集体聚餐活动时，应根据食品经营许可范围和自身加工能力决定供应食品的品种、数量和顾客接待量，严禁超接待能力承接订单。

三、加强从业人员管理

餐饮服务经营者应加强从业人员健康管理。凡发现从业人员出现发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的，应立即调离当前工作岗位。

四、加强原料管理

餐饮服务经营者应加强原料（含食品添加剂和食品相关产品）管理。

贮存过程中确保温度、湿度符合要求，分区、分架、分类、离墙、离地存放，防止食品腐败变质、交叉污染。

及时清理腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料、食品添加剂及食品相关产品。

特别注意湿米粉的保质期和贮存条件以及木耳、银耳的泡发时间，预防因米酵菌酸毒素引起的食物中毒。

五、加强过程管控

餐饮服务经营者应加强食品加工制作过程控制。冷冻食品（含食品原料、半成品、成品）在加工制作前宜采取冷藏解冻或冷水解冻的方式彻底解冻，并尽快食用。需要烧熟煮透的食品，在加工制作时食品的中心温度应达到70°C以上。

六、加强环境、工用具管理

餐饮服务经营者应加强加工制作区域及工用具区分使用的管理。

在加工制作生食类（如生鱼片、生腌海鲜等）、冷食类（如酱卤肉冷盘、凉拌木耳等）、裱花蛋糕等食品时，应严格在专间或专用操作区内使用专用的工用具加工制作。

做好加工场所的环境卫生和工用具的清洁消毒。

工用具标识明显，并严格区分使用，避免交叉污染。

七、加强环境、工用具管理

餐饮服务经营者应加强食品留样制度的管理。集体聚餐活动中每餐次食品成品必须留样，且留样量不少于125克，做好留样记录，使用专用冷藏设备冷藏存放48小时以上。

八、加强应急管理

餐饮服务经营者应加强集体聚餐食品安全应急管理，制定食品安全事故应急处置预案。在承办集体聚餐活动过程中发生食品安全事故或疑似发生食品安全事故，应立即向事故发生地区县（市）市场监督管理、卫生健康等行政部门报告，并主动配合相关部门进行现场调查处置。

关于加强集体聚餐活动疫情防控工作的通知

各乡镇（街道），市应对疫情工作领导小组成员单位、市指挥部各工作组，各餐饮服务单位，全体市民：

来源 | 开远市应对疫情工作领导小组指挥部市场监管组 开远市市场监督管理局