写作《茶叶蛋日记》小技巧请记住这五点。（精选5篇）

更新日期:2025-08-21 12:11

写作核心提示：

写一篇关于茶叶蛋的日记作文，可以注意以下几个事项，让你的文章更生动、具体和有真情实感：
1. "明确中心思想 (Clear Central Theme):" 你想通过这篇日记表达什么？是记录一次吃茶叶蛋的经历？是表达对某种味道的怀念？是描写茶叶蛋在你生活中的某个特定场景？还是通过茶叶蛋引发的一些思考或情感？先想清楚日记的核心内容。
2. "选择具体切入点 (Choose a Specific Angle):" 茶叶蛋是一个很常见的食物，但日记需要具体。你可以侧重于： "外观描写:" 描述茶叶蛋的颜色（深褐、斑点）、形状、壳的光泽等。 "味道体验:" 详细写蛋黄的沙糯、蛋白的嫩滑、茶油的香味、以及与其他调料（如盐、五香粉）混合的味道。 "吃的过程:" 描述剥壳的动作、咬下去的瞬间、咀嚼的感觉等。 "特定场景:" 记录在哪里吃的茶叶蛋（早餐摊、路边、家里），和谁一起吃的，当时的心情和环境。 "个人情感:" 茶叶蛋是否让你想起某个人、某件事、某个地方？它对你意味着什么？
3. "运用感官描写 (Use Sensory Details):" 这是写食物日记的关键！调动

抗疫日记：在武汉，总有感动在心间

刘伟是空军军医大学唐都医院呼吸科副主任，作为首批从陕西奔赴湖北抗击新冠肺炎疫情的医务人员，她已在武汉奋斗十余天。在这期间，刘伟总被身边那些点点滴滴的温暖感动着。于是，有了下文的那些日记，她想把这些事说出来，给朋友们看看当前情势下的武汉，依然是一座处处散发着人性光辉的城市。（王智超 孔乾）

2020年1月26日 武汉 多云

大年三十晚上出征时，我发现自己的隐形眼镜护理液只有一周的量了。到达武汉后，发现武汉街上的店铺都关门了，眼镜店也不例外。而当时就算在网上购买，也送不到武汉，我只好求助老家在武汉的闺蜜。

闺蜜发动了所有的武汉朋友帮我寻找护理液，最后一个朋友回复了，说他家里刚好有几瓶未拆封的护理液。第二天下午，闺蜜的朋友开车将东西送到了酒店。因医疗队管理严格，有“不能接触外人”的规定，他开车把护理液放到楼下交给门卫就走了。同时，在那个纸袋子里，还装着一些食物和刚煮熟的茶叶蛋。等我下班回来，看到袋子外面留着一张纸条，上面写着“辛苦了，加油”，还画着一颗小红心。我当时真是感动得泪目，这是武汉人民对我们最简单、最真挚的祝福。

2020年1月27日 武汉 多云

第一天夜班下班后很多医嘱及病例要熟悉，我们小组两名医生出了病区后，还要在缓冲区写病历，比原定的班车时间晚了一个多小时。当时我们也没带手机，没办法联系班车的司机师傅，想着若没车了就自己步行回酒店。

谁知出了医院大门，就看到司机师傅在门外等候，我不停地致歉，说：“不好意思来晚了。”但是司机师傅暖心的一句话让我瞬间感动，他说：“没事，我们理解，谁没事干要在这里待着呀，肯定是工作忙，我必须要接到你们才行，我们武汉人民要谢谢你们。”

后来听队友说，这些大巴车都是旅游公司义务为我们服务的，我更是感动。

2020年1月30日 武汉 晴

这天，我的班是凌晨四点到八点，我和搭班的李艳燕医生一同进入隔离区。我们轻手轻脚地打开病房门，没想到很多病人都已经醒了，我们逐一询问病史，看影像学检查，问患者有无任何不适，逐一记录准备调整医嘱。

当我们在一间病房问完患者情况转身准备出门时，被一位老奶奶拉住问：“你们是不是解放军？”我：“是的，我们现在负责这个病区了。”老奶奶接着说：“解放军真是好呀，认真负责，问的都那么仔细，我这有饼干，你们吃点吧。”

我们哭笑不得，这里是隔离区，莫说吃东西，连喝水都不行。我们连忙摆手：“不用了，不客气。”赶忙走出病房，走出病房后我和李艳燕医生相视一笑，又感觉心里甜甜的。我跟李医生说：“其实这里的患者除过常规的医疗之外，更多的需要心理的安慰，我们以后要在这方面做得更好。”

我想，有这么多人渴求得到我们的帮助，我有什么理由退缩？有这么多支持我们的武汉人，我有什么理由退缩？在武汉感受到的这些点点滴滴的感动，也是激励我的动力。我必当勇往直前，更好更高效地为患者救治，早日打赢这场战役。

千言万语汇作一句，武汉加油，中国必胜！

茶叶蛋想要好吃，做法很重要，几个关键点分享你，学会可以开店了

大家好，鸡蛋是我们生活中，离不开的美食，平时炒个菜，做个馅，或者是打个汤，我们都可以用到鸡蛋的，并且大多数人都喜欢吃，尤其茶叶蛋更是大家口中的美味，夏天天气炎热，我们也可以煮些茶叶蛋放在冰箱保鲜，不爱吃饭吃是一个，既有营养又好吃。

大家都知道人家早餐店卖的茶叶蛋是非常好的，尤其外表的花纹非常漂亮，吃起来味道也是非常入味的，最近有网友留言，自己在家做的茶叶蛋调料没少放，但是不好吃，不知道原因出在哪？相信大家在做的过程中也会遇到很多问题，比如说自己煮的茶叶蛋不仅不入味，而且口感干硬，还有的皮不好扒，其实这些问题我们自己都可以解决，今天就来分享给大家茶叶蛋的做法，几个关键点很重要，大家一起来看看吧！

茶叶蛋想要好吃，做法很重要，几个关键点分享你，学会可以开店了

1、首先煮茶叶蛋我们事先要准备一些调料，基本上都是平时家里常用的，有鸡蛋、精盐、老抽、生抽、桂皮、八角、香叶、花椒粒、冰糖、小茴香、干辣椒，还有最重要的就是红茶。这里说一下这些香料不用放太多，如果你放多了，反而会影响茶叶蛋的味道。

还有一点也比较重要，煮茶叶蛋自然少不了茶叶，咱们尽量不要用别的茶叶，最好是红茶，只有用红茶煮的茶叶蛋味道好，卖相也好。但是如果你把红茶换成其他茶叶，那自然会影响味道了。

2、鸡蛋我们最好选红皮鸡蛋，把外皮清洗一下，反正自己做指定要洗的，外面买的就不一定了。一点看看鸡蛋有没有裂痕，不然非常容易煮冒的。

3、把洗干净的鸡蛋放入锅中，倒入适量的清水莫过所有的鸡蛋，记得加上一勺精盐，一勺白醋，这个目的就是如果鸡蛋一旦煮碎了，那么里面的蛋液也不会流出来的，然后用中火煮上10分钟。

4、时间差不多后，把鸡蛋先捞出来，过一下冷水，然后再捞出来后，用勺子被把鸡蛋逐个的敲打一下，刚才不是说为啥早餐店的鸡蛋花纹为啥好看吗？其实这个敲鸡蛋也是非常关键的，你把鸡蛋敲的越均匀，煮出来的茶叶蛋花纹越好看，不信大家可以尝试一下。

5、重新起锅加水，红茶、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖等，调料放适应就行，切记不要多放，还有就是精盐的量，这个汤汁要比咱们平时炒菜咸10倍就行，咱们可以尝一下味道，觉得味道不够，在往里添加调味料，然后把刚才煮好的鸡蛋放在里面，继续煮上5、6分钟。

6、时间差不多后关火，然后鸡蛋连同所有材料全部倒入一个大碗中，鸡蛋不要马上吃，至少浸泡4个小时左右，让它如入味，这里有一点大加也要注意，就是汤汁尽量莫过鸡蛋，如果汤汁没有莫过鸡蛋的话，那么中途就要把鸡蛋翻翻面，以免鸡蛋上部分不入味，夏天天热记得把盆上扣个保鲜膜，然后放入冰箱冷藏保存哦！

煮茶叶蛋的几个关键点：

1、鸡蛋记得冷水下锅，放精盐、白醋，然后要用冷水浸泡，这样煮出来的茶叶蛋比较好剥皮。

2、在煮鸡蛋时，不宜煮的时间太长，如果你煮时间长了，首先会影响鸡蛋口感，还会降低鸡蛋的营养。

3、想要茶叶蛋的纹理漂亮，一定要浸泡时间久了，至少4个小时以上。

好了，今天就分享到这，明天见，拜拜！

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