手把手教你写《用餐礼仪读书笔记》,（精选5篇）

更新日期:2025-09-10 08:59

写作核心提示：

写一篇关于用餐礼仪的读书笔记作文，需要注意以下几个关键事项，以确保文章内容充实、结构清晰、见解深刻：
1. "明确核心内容与主旨：" "书籍选择：" 首先要明确你读的是哪本关于用餐礼仪的书（或文章、章节）。了解这本书的主要观点、侧重点是什么？（例如，是侧重西餐、中餐，还是两者皆有？是侧重正式场合，还是日常家庭？是侧重文化背景，还是实用技巧？） "核心观点：" 归纳出这本书关于用餐礼仪最核心的观点或理念。是什么让作者认为这些礼仪是重要的？他/她想通过阐述这些礼仪达到什么目的？（例如，提升个人素养、促进社交和谐、尊重他人、传承文化等）。
2. "深入分析与理解：" "具体礼仪：" 不要只罗列礼仪规则，要深入分析这些规则背后的原因和文化含义。例如，为什么西餐要用刀叉？为什么中餐要用公筷公勺？为什么起身离席有讲究？理解这些礼仪“为什么”如此，比仅仅知道“怎么做”更重要。 "文化差异：" 如果书中涉及不同文化背景下的用餐礼仪，要特别注意比较和分析这些差异，理解其产生的根源（历史、宗教、习俗等）。 "时代变迁：" 思考现代社会，用餐

一个人的吃饭习惯，反映了他的教养

俗话说：“民以食为天”，由此可见饮食对人的重要性。一个人从小养成的吃饭习惯，将会影响他一生。吃饭习惯影响一个人日后的发展方向、健康状况、财运运势等等。

一、饮食有节制，吃饭有度

吃饭，是一种仪式感。古人云：“饭不满一碗，非要等满一碗才能饭入口中。”饭不能一顿不吃，更不能饥一顿地吃，不然就会变成“饭量”。而吃饭的适度原则就是要有节制，要把握好每次的量。

有些人工作很忙，常常没有时间吃饭，结果造成营养过剩，出现肥胖症；有些人工作忙，总是久坐不动，导致脾胃虚弱，引发各种疾病；有些人虽然嘴上说着饥饿难耐，但总是把自己摆在一个不健康的位置，最后也会被病魔缠身…….而饮食有节制又有度就是养生了。

俗话说：“福祸无门唯人自召”。你想知道自己能不能拥有健康幸福，就一定要养成良好习惯：饮食有度、身体健康！只有这样我们才能过上幸福快乐与健康长寿并存的生活！

二、用餐有礼仪，用餐有教养

吃饭的时候，要懂得礼貌，懂得尊重别人。在用餐的时候都要保持好的坐姿，不要倚老卖老、不会照顾别人的感受。在用餐时千万不要发出其他主人不喜欢的声音，因为这种声音会被别人误解是恶意的。

另外，吃饭的时候千万不要动筷子。因为有些人认为动筷子就是一种无教养、没教养的行为。其实这样做只会让别人对你有不好的印象。

三、就餐有礼仪，人生有涵养

一个人如果不注重餐桌礼仪，就容易在餐桌上肆无忌惮地自以为是，随意讲话。我们都知道，在中国人的餐桌上，有着最重要的礼仪。在餐桌上，用筷子吃饭是最不礼貌的行为。在用餐礼仪中存在较大差异的最明显是公筷公勺、右手抓握筷子夹菜。

在公筷公勺中有一种文化叫作：主人用筷子替他夹菜时，必须要先让自己的主人夹，否则就直接不放筷了，如果主人觉得不公平就可以再加一点水再重新夹起来，这就是在变相地助长和歧视别人就餐的不礼貌行为。

吃饭时最好手持筷子不停地用嘴去咀嚼食物，因为这样做有一种吃相非常难看的感觉。俗话说“吃相丑”最容易给周围人带来不好的印象。而“一撇一捺”则是在体现一个人的修养和品位。

四、吃饭不能狼吞虎咽，讲究细嚼慢咽

有一个朋友，吃东西速度很快，每次狼吞虎咽只为了吃下一大口。结果，他胃里的食物太多了，每天都要忍受着胃病的折磨。最后导致了胃癌，不仅要忍受胃里的疾病，还要承受胃部病变带来的痛苦。

俗话说：“吃饭快”伤脾胃；“慢吃饭”损伤身体；还会给家庭带来不小的麻烦。因此一顿饭必须要细嚼慢咽。有良好习惯的人，才会吃得津津有味。

五、饭后不能刷手机，生活不空虚

饭桌上，有多少人喜欢在吃饭的时候刷手机呢？或者是抱着手机看电视剧、玩游戏、刷抖音等。饭间看手机其实是一种非常不好的习惯。

有些人虽然在饭桌上不玩手机，但是饭后还是习惯用手机刷短视频、玩游戏。虽然饭后是一个安静又休闲的时间，但是手机和屏幕对我们的健康是有很大影响的，长时间玩手机可能会导致视力下降、肠胃不适、容易长痘痘、长胖等情况！对人的身体不好。

六、结语

吃饭是我们每天必须做的事情，吃饭时的行为举止也反映出了一个人的教养。好的吃饭习惯很重要，这样在别人眼中，你就是一个很有教养的人。饭吃好了，教养体现出来了，日积月累，生活自然会一帆风顺。

这些餐桌礼仪你知晓吗？

文明礼仪

是公民文明素质的重要体现

也是检验社会文明程度的标尺之一

今日海妹和大家

一起来学习餐桌礼仪

使用公勺公筷

餐桌举止非小事，一勺一筷显文明。使用“公勺公筷”，能避免病原体通过餐具进行传播，更好地保障自身和同餐者的健康，有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。

什么是公勺公筷？

两人以上同桌共餐时，用以舀（夹）取菜（点）的勺子、筷子。公筷公勺是就餐者不与嘴接触的分餐工具。

如何使用公勺公筷？

使用公勺公筷后应放回原处；

用公勺公筷取菜宜适量，不将菜返回盛器；

用公勺公筷应夹取盛器中靠近自己的莱（点），不用公勺公筷随意翻菜；

使用公勺舀汤应避免汤汁溢出；

餐后剩余食品打包或撤盘，应使用公勺公筷。

反对浪费 遵守进餐礼仪

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”……中华文化历来反对浪费，提倡节俭。口腹之欲，何穷之有？吃饭七分饱，健康活到老，食饮有节，起居有常，也是惜福延寿之道。

1

吃饭前，应帮助长者或客人入座，做好就餐准备，入席时，按宾主位就座，尊贵的客人坐上席。

2

就餐时，餐桌上辈分最高的动筷之后，其他人才能动筷。吃相要斯文，细嚼慢咽。夹菜时，要使用公勺公筷，速度缓和，不要只盯着自己喜欢的菜，猛夹不停；遇到别人也夹菜时，要注意礼让。

3

吃菜喝汤时，不要发出怪异声响。餐盘和碗筷不能发出敲击的声音。用餐动作要文雅，夹菜一般要用公筷，不要用筷子指人，或用筷子剔牙。在餐桌上，如遇咳嗽、打喷嚏，头要扭向一边，离开餐桌，并用手或纸巾捂住口、鼻。

4

用餐后，用牙签剔牙，嘴不要张得太大，要尽量用手遮住嘴角慢慢剔牙。

5

排队用餐不插队。请记得，有序用餐，排队等候。不插队，方便你我他。不论是在食堂还是在饭店，遇到就餐人多时都不应插队，自觉排队体现着文明就餐的风范。

6

公筷公勺用起来。如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们动筷子，以表示对他们的重视。

7

光盘用餐不浪费。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”脍炙人口的诗，告诫着我们一粥一饭当思来之不易。在外吃饭不攀比，点饭点菜不浪费，若有剩余饭菜请打包。自助餐取餐请适量，避免造成浪费。

来源： 海口日报