怎么写《面包店的优惠活动方案》才能拿满分？（精选5篇）

更新日期:2025-11-02 01:42

写作核心提示：

撰写一篇关于面包店优惠活动方案的作文时，需要注意以下几个关键事项，以确保方案内容详实、可行且具有吸引力：
1. "明确目标 (Clear Objectives):" "活动目的：" 首先要清晰界定本次优惠活动的主要目标是什么？是为了吸引新顾客、提升老顾客复购率、清理库存、推广特定产品（如新品、季节性产品）、提升品牌知名度，还是应对竞争对手？ "量化指标：" 如果可能，为目标设定可衡量的指标，例如：期望新增多少会员、提升多少销售额、特定产品销量提升百分比等。
2. "了解目标受众 (Understand Target Audience):" "顾客画像：" 你的目标顾客是谁？是周边社区居民、上班族、学生、家庭主妇，还是追求健康饮食的人群？了解他们的消费习惯、偏好和需求，有助于设计出更精准的优惠。 "需求痛点：" 思考目标顾客可能存在的痛点或需求（如价格敏感、追求便利、需要礼品等），并将优惠活动与之结合。
3. "设计吸引人的优惠机制 (Design Attractive Promotion Mechanism):" "优惠形式：" 选择合适的优惠形式，例如： "折扣：" 直接打折（如8折、满减）、买赠（买X赠Y）、第二件半价等。 "

面包店创业项目策划书

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，一起来看看小编整理的“面包店创业项目策划书”吧，更多策划书请关注小编哦。

温馨的灯光让人充满饿感

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘培市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。

五、面包店竞争分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。3、产品种类单一,口味单调。4、广告宣传不足，客户认知度不高。5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场。6、缺乏特色产品。

优势

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。4、与本地各类组织和学校合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。

六、面包店营销策略

1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。

2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。

4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。

5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。

6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头;增加购买率，增加品牌知名度。

七、面包店投资与收益分析

资金需求：资金以单店计算

1、店面租金：3万/年(30平米)

2、装修：1万

3、设备：2万

4、证件执照：2000左右

5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额1000左右，月销售额3万，年销售额36万。

效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能超过10万。

八、面包店风险与防范措施风险:

1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多4、新店刚开业，品牌知名度不高。

防范措施:

1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大和其他分店的开张，我们的品牌影响力将会不断增强。

食物是直白的诱惑

节约的装饰彰显档次

四川女人开蛋糕店，利用“一元秒杀”活动，4天收款10万元，真牛

今天要给大家带来的案例是：四川有一家蛋糕店，老板利用“一元秒杀”活动，在短短4天的时间里，疯狂收款10万块钱。

【1】案例背景

这家蛋糕店的老板姓孙，今年33岁。孙女士呢，就是今天要给大家介绍的案例主人公。对于很多人来说，孙女士都是他们羡慕的对象，为什么呢？就是因为她老公会赚钱！而孙女士本人呢，只要在家享享福，带带孩子就行了，这日子可不是神仙过的吗？

然而对于孙女士来说，她却不这么想。她老公是干餐饮的，在当地经营着4家快餐店，虽然收入不错，但确实非常忙，根本没有时间照顾家庭。而自己呢？每天都要照顾两个孩子，也是忙得停不下来，兜里有钱都没地方去消费，毕竟没有时间。人人都说她日子过得幸福，然而谁能看得到她在家被两个孩子的苦恼，吵得脑壳疼呢？

本来吧，现在我们国家很多女人都过着这样的生活，大多数人的生活条件还没有孙女士好呢，她还有什么不知足的呢？然而孙女士最气愤的一点来了，家里是丈夫赚钱，这是没错的，但并不代表孙女士没有一点付出，而孙女士最看不惯的就是，丈夫瞧不起她，觉得她只会白吃白喝。

现在好了，两个孩子都上小学了，孙女士轻松了不少，就打算自己也创业，也赚钱，让丈夫看看自己的能耐。女人么，对于创业的项目不是餐饮就是服装，要么就是奶茶店、蛋糕店。这孙女士想着，自己丈夫是开快餐店的，自己不能抢家里生意啊，对吧？于是呢，她就跑去开了一家蛋糕店，并且把蛋糕店搞得风风火火，在短短4天时间里，孙女士就收款10万块钱，你说牛不牛？

【2】方案介绍

一、只花1块钱即可秒杀29元大礼包；

二、充值多少送多少。

以上两招，都是孙女士在蛋糕店推出的活动，大家看到这里，肯定觉得很疑惑，这样的活动居然能在4天时间里收款10万？这顾客的钱也太好“骗”了吧？别着急，下面呢，就来给大家讲讲孙女士的具体操作。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

孙女士推出活动，并且大肆宣传：只要顾客花费1块钱，即可秒杀29块钱的大礼包。这29块钱的大礼包又是什么呢？分别是10块钱蛋挞，10块钱口罩，以及9块钱日式甜品。看起来虽然都是小东西，但毕竟顾客只要花费1块钱就可以得到这些，所以呢，活动推出的时候，还是有非常多的顾客前来参加，搞得店里连个落脚的地方都没有。

有人就说了，这些虽然都是小东西，但不管怎么说，都是需要成本的，现在孙女士只收1块钱，她不就亏大了吗？

其实不尽然，因为想要秒杀这个大礼包的话，也是有条件的，那就是顾客要在店内产生消费。当然，不管你消费多少钱都可以，总之就是一句话，得消费！对于蛋糕店的产品来说，就算是最便宜的东西，都要个几块钱，那孙女士是不是也能把成本收回来呢？

当然，除了这点之外呢，孙女士也还有其他的招数。

等到顾客进店领取大礼包的时候，店里的工作人员就会给顾客推荐，现在活动期间，只要顾客进店充值，不管充值多少钱，都可以获得双倍的消费额度。

不过呢，这个双倍的消费额度可是有套路的，你充值多少钱，就可以获得多少钱的无门槛消费。至于额外赠送的消费额度呢，是用来抵扣的，以后来店里消费，就可以用抵扣额度来抵扣20%的费用，一直到这个额度用完为止。

活动的结果是怎么样呢？由于“1元秒杀”活动吸引了大量顾客进店，而经过店员的推荐和解说之后，又有很多顾客选择了充值。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后，孙女士就是这样，利用“1元秒杀”活动，4天收款10万块钱。