怎么写《幼儿园就餐活动教案》才能拿满分？（精选5篇）

更新日期:2025-11-30 11:56

写作核心提示：

这是一篇关于撰写幼儿园就餐活动教案时应注意的事项的作文：
"精心设计，呵护成长：幼儿园就餐活动教案撰写注意事项"
幼儿园的就餐活动，看似只是日常生活的寻常环节，实则蕴含着丰富的教育契机。它不仅是满足幼儿生理需求的过程，更是培养其独立自主能力、良好卫生习惯、健康饮食观念以及社会交往能力的重要平台。因此，为幼儿园就餐活动精心设计教案，绝非简单的流程罗列，而是需要教育者细致入微的考量与专业性的投入。撰写此类教案时，以下事项尤为关键：
"一、 紧扣幼儿年龄特点，活动目标明确具体"
幼儿的身心发展水平直接决定了教案设计的方向。撰写教案前，首先要深入分析目标幼儿的年龄特点，包括他们的精细动作发展程度（能否自己用勺子/筷子）、认知理解能力（对食物的认识、对规则的理解）、社会性发展水平（能否在集体中安静进食、与同伴分享）以及情绪特点（对新食物的接受度、进餐时的情绪状态）。
基于此，活动目标应明确、具体、可操作、可观察。例如，对于小班幼儿，目标可能侧重于“尝试独立用勺子吃饭，保持桌面和衣物相对清洁”；对于中班幼儿，则可以增加“学习安静进餐，不挑食，愿意尝试少量新食物”；对于大班幼儿，则可以进一步提升至“熟练掌握进餐技能

幼儿园大班安全教案《不乱吃东西》含反思

大班安全教案《不乱吃东西》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力，通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性，提高自我保护的意识及应对安全事件的能力，快来看看幼儿园大班安全《不乱吃东西》含反思教案吧。

幼儿园大班安全教案《不乱吃东西》含反思

活动目标

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

4、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;

图片：

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

活动过程

一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)

教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

讲述完后提问：

1、这个故事的名称叫什么?

2、龙龙的身体好受吗?

3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?

4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

6、医生对龙龙说了什么?

7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

二、观看课件引导幼儿讨论

1、课件《进餐时》

内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?

小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

2、课件《肚子为什么疼》

内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论：

小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?

观看图片：

(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)假冒、劣质的食物。

(5)没洗干净的食物。

提问：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?

小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。

3、情景表演《好吃的鱼》

内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明

难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

提问：

(1)明明应怎样吃鱼?

(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?

小结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

三、游戏判断对错

1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。

小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

四、操作活动

1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。

例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论。

活动延伸：

1、把活动后的图片张贴在四周，幼儿随时观看。

2、每天严把幼儿入园这一关，认真做到一摸、二看、三查、四问。不让幼儿带任何东西入园。把安全隐患消灭在萌芽当中。

3、午睡上床前，逐一检查每个幼儿手里，兜里是否有异物。

4、与家长配合，共同教育幼儿少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

5、一日生活中，教师一定要认真观察，随机教育。每时每刻绷紧安全这根弦。

6、随机教给幼儿解决突发事件的方法。

活动分析：

1、通过真实的案例，教师向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。

2、用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，进行热烈的讨论，取得了很好的效果。

3、图片《不能吃的食物》的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。

4、游戏《判断对错》我采用分组比赛的方法来组织的，幼儿兴趣浓厚，非常投入。

活动反思：

本次活动我除了用自己亲切的形象，饱满的情绪感染孩子，还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。

小百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

幼儿园大班健康教学设计：《食物王国大冒险》——宝宝不挑食

一、设计理念

以“游戏化冒险”为核心，打破传统健康教学“说教式”模式，将“不挑食”主题转化为幼儿喜爱的“食物王国闯关任务”。结合大班幼儿好奇、好胜、爱模仿的年龄特点，通过情境探索、互动游戏、动手体验，让幼儿直观感受不同食物的营养价值，在趣味中建立“均衡饮食身体棒”的认知，主动养成不挑食的好习惯。

二、教学目标

1. 认知目标：认识3-4种常见食物（蔬菜、肉类、谷物、水果），知道每种食物的“营养本领”，了解不挑食能让身体更强壮。

2. 能力目标：能在游戏中主动选择多种食物搭配“营养餐”，愿意尝试原本不喜欢的食物。

3. 情感目标：体验食物王国冒险的乐趣，萌发对各类食物的喜爱，愿意做不挑食的好宝宝。

三、教学准备

1. 物质准备：

- 情景道具：“食物王国”大门背景板、4个闯关指示牌（蔬菜村、肉类城、谷物屋、水果园）；

- 食物教具：立体仿真食物模型（青菜、胡萝卜、鸡肉、米饭、苹果、香蕉等）、“营养能量卡”（图文结合，标注食物功效，如“胡萝卜—保护眼睛”）；

- 游戏材料：闯关任务卡、“健康小勋章”、自制“营养餐盘”、彩笔；

- 多媒体：欢快的冒险背景音乐、食物动画短片（1分钟，展现不同食物的“超能力”）。

2. 经验准备：幼儿有自主用餐、认识常见食物的生活经验。

四、教学过程（25分钟）

（一）情境导入：召唤食物小勇士（3分钟）

1. 播放神秘背景音乐，教师扮演“食物王国国王”：“小朋友们，食物王国遇到了危机！只有集齐四种‘营养能量’，才能打败‘挑食怪兽’，保卫王国！你们愿意当小勇士，一起冒险闯关吗？”

2. 出示“食物王国地图”，介绍闯关路线（蔬菜村→肉类城→谷物屋→水果园），激发幼儿参与兴趣。

（二）闯关冒险：解锁食物能量（12分钟）

1. 第一关：蔬菜村的“护眼魔法”（3分钟）

- 出示仿真蔬菜（青菜、胡萝卜、菠菜），提问：“这些蔬菜宝宝有什么本领？”

- 播放动画片段：胡萝卜化身“护眼小卫士”，帮助小朋友看清远处的风景。

- 互动游戏：“护眼小测试”——幼儿闭眼摸蔬菜，说出名称并领取“护眼能量卡”，教师小结：“蔬菜富含维生素，吃了眼睛亮堂堂！”

2. 第二关：肉类城的“力量密码”（3分钟）

- 展示鸡肉、鱼肉、瘦肉模型，幼儿模仿“大力士”举积木：“吃了肉类宝宝，我们的身体会充满力量哦！”

- 分享“力量能量卡”，讲解：“肉类有蛋白质，能让我们的胳膊腿更有力，跑跳更灵活！”

- 游戏：“力量大比拼”——幼儿两两一组推手，感受“力量”的乐趣，强化肉类的营养认知。

3. 第三关：谷物屋的“能量补给站”（3分钟）

- 出示米饭、面条、玉米等谷物模型，提问：“我们每天吃的主食是什么？它们能给我们带来什么？”

- 情景模拟：“能量小火车”——幼儿扮演小火车，“吃”下谷物后“开动”，体验“补充能量”的快乐。

- 发放“能量补给卡”，小结：“谷物是身体的‘燃料’，吃了才有力气玩游戏、学本领！”

4. 第四关：水果园的“甜蜜防护盾”（3分钟）

- 摆放苹果、香蕉、橙子等水果，让幼儿闻气味、摸质感，说说自己喜欢的水果。

- 讲解“防护能量卡”：“水果富含维生素C，像防护盾一样保护我们不生病，皮肤也水水嫩嫩！”

- 游戏：“水果盲盒”——幼儿闭眼抽取水果模型，说出其“防护本领”，即可通关。

（三）创意实践：搭配健康营养餐（7分钟）

1. 幼儿领取“营养餐盘”和彩笔，教师引导：“小勇士们集齐了四种能量，现在要搭配一份不挑食的营养餐啦！每种食物都要选一点哦！”

2. 幼儿自主搭配，教师巡回指导，鼓励幼儿选择多种食物，对原本挑食的幼儿说：“试试加上胡萝卜，你的护眼能量会更强！”

3. 分享展示：幼儿介绍自己的营养餐，说说搭配理由，教师给予“健康小厨师”表扬。

（四）总结升华：打败挑食怪兽（3分钟）

1. 集体回顾四种食物的营养本领，教师带领幼儿念儿歌：“蔬菜绿，肉类香，谷物主食不能少，水果甜，营养全，不挑食的宝宝身体棒！”

2. 颁发“健康小勋章”，鼓励幼儿：“从今天起，我们都做不挑食的小勇士，打败挑食怪兽，让身体越来越强壮！”

3. 在欢快的音乐中结束活动。

五、教学延伸

1. 区域活动：在角色扮演区设置“美食小厨房”，投放食物模型供幼儿模拟搭配用餐；在美工区提供材料制作“营养食谱”绘本。

2. 生活活动：午餐时开展“光盘小明星”评比，鼓励幼儿尝试每种食物，教师用“能量补给”“护眼魔法”等语言强化认知。

3. 家园共育：发放“家庭营养打卡表”，鼓励家长记录幼儿用餐情况，和幼儿一起搭配家庭营养餐，共同培养不挑食习惯。

六、设计亮点

1. 立意新颖：以“冒险闯关”串联主题，将营养知识转化为“能量密码”，契合幼儿喜欢挑战的心理；

2. 多感官互动：通过摸、闻、玩、画等多种形式，调动幼儿感官，避免枯燥说教，符合具象思维特点；

3. 正向引导：不强调“挑食不好”，而是突出“吃多种食物能获得能量、变强大”，用积极语言激发幼儿主动尝试的意愿。