格策美文教你学写《端午节传统活动包粽子》小技巧（精选5篇）

更新日期:2025-12-10 10:26

写作核心提示：

这是一篇关于端午节传统活动包粽子以及写作时需要注意的事项的作文：
"传承端午情，巧手包棕香"
端午节，这个承载着中华民族悠久历史与深厚文化底蕴的节日，每年农历五月初五如期而至。它不仅仅是一个假期，更是一份对传统的敬畏，对安康的祈愿。而在众多丰富的端午习俗中，包粽子无疑是最具代表性、最能体现家庭温情和节日氛围的一项活动。亲手包粽子，不仅是一种美味的制作过程，更是一种文化的传承和情感的寄托。
"一、 包粽子活动本身蕴含的文化意义"
包粽子，看似简单的捋叶子、填馅料、捆线绳，实则蕴含着丰富的文化内涵。首先，粽子所用的主要材料——糯米，象征着“稻谷丰登”，寓意着生活的富足和美满。而包裹糯米的叶子，通常是竹叶或苇叶，它们清新的香气和坚韧的纤维，象征着守护与包裹。至于馅料，无论是甜糯的枣泥、豆沙，还是咸香的肉、蛋黄，都代表着人们对美好生活的不同期盼和风味追求。一家人围坐在一起，分工合作，捋叶、填馅、包裹、捆绳，这个过程本身就是一种情感的交流，是亲情的凝聚。从长辈手中传下来的技巧，从邻里间的互相学习，都让这一活动充满了人情味和传承感。
"二、 写作关于包粽子作文时需要注意的事项"

传统节日忆传承——包粽子

农历五月初五，是我国的传统节日---端午节。关于端午节的来源，时至今日民间至少有四五种说法，但影响最广的端午节起源是为了纪念爱国诗人屈原。在民俗文化领域中，群众把龙舟竞赛和吃粽子都与屈原联系起来。过端午包粽子的习俗就这样流传至今。

今年52岁的合水市民何丽娟，之前在北京的一家粽子厂工作，最多一天能包一千多个粽子，慢慢练就了她指尖上包粽子的真功夫。每年端午节来临前，何丽娟都会包一批粽子进行出售。

“包粽子之前我们选竹叶，最好选择叶面宽、大，而且柔韧性比较好的。包的时候将两头剪掉，这样更容易上手操作。”何丽娟边包粽子边说。

今天，何丽娟要为端午节预定的客户开始制作红枣、豆沙和蛋黄三种口味的粽子，有着多年制作经验的她，挑选每一种材料都有自己严格的标准。

“这是我提前泡好的糯米，选糯米的时候要选择米粒圆的，包出来比较糯一点，要提前一晚上泡好。买枣的时候买新疆灰枣，灰枣包出来比较甜。”何丽娟说。

糯米和红枣准备好之后，接下来就开始制作豆沙。

“这个豆沙制作过程要趁热，将豆子碾碎然后加白糖，再搅拌均匀。”何丽娟边做边说。

为了保持食材最原始最本真的味道，何丽娟没有采用机器快速碾磨豆子，而是手工将豆子捣碎，边捣边观察豆子的细腻程度。传统手工做法，包的粽子在市面上非常抢手。

何丽娟每做一个粽子，就要给粽子称量一次“体重”，以确保客户收到的每个粽子的重量均等一致。不同口味的粽子她都会用不同的丝线来捆扎，一方面是为了好辨别，更重要的是，青葱的粽叶配以不同的丝线，最是好看！

由于她对食材的严苛要求，再加上她丰富的制作经验，包出的粽子形状好看、味道又好吃，因此，年年都有一些固定客户向她提前预定。端午时节，飘香的粽叶，甜糯的米馅，成为了大人小孩津津乐道的美食。

端午节是中国古老的传统节日，距今已有2000多年历史。端午节包粽子吃粽子，不仅享受的是一种美味，更是将这份厚重的文化情感不断的延续。

记者：陈耀武 杨安

总监制：唐红彬

监 制：王廷斌 邱晶晶

责 编：李迪娜

编 辑：赵翔

包粽子

来源：福州广电-福视悦动

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

裹角黍（故宫博物院藏）

粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。

如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

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